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ベイクドチーズケーキ [Sweets]


 こんにちは。
 大阪は曇っていて風も冷たいです。
 明日の天気予報が『曇り時々雪または雨』に
 なっていて大阪でも雪が降りそうな感じです。
 おでかけ予定だけど、雪というのにはちょっとワクワクします。





         

        珍しく早く帰れると連絡が主人からあったので
        ベイクドチーズケーキを焼きました。
        混ぜ合わせて焼くだけだから簡単なんですよね。
        だけど、今回は下の台の部分がうまく固まっていなかったみたいで
        カットするとボロボロと崩れてしまって失敗。
        バターが足りなかったのかクッキーとバターが
        混ざりきっていなかったのか・・・。
        次はもうちょっと念入りにクッキーとバターを混ぜなくては。
        簡単なものも舐めてかかるとこういう結果になるのですね。
        反省。。。






       お弁当

        
                     ~~MENU~~
                  ・鮭と若菜と黒ゴマとじゃこのご飯
                  ・イカのレンジ煮
                  ・ブロッコリー&ミニトマト
                  ・とろろ昆布入り卵焼き
                  ・キャベツとハムのマスタードサラダ


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mimimomo

こんにちは^^
ベイクドチーズケーキはとても良い色に焼けて美味しそうですよ~
ちょっと手を出して頂きたいくらい^^
ご主人様のお帰りが早いって、すぐさまそんなことが出来る
Samansaちゃんの日々さんの器用さに拍手~!
by mimimomo (2008-02-08 15:13) 

ぴーすけ君

今さっき食べました(*≧m≦*)
なぜか突然食べたくなるんですよね~、チーズケーキ。
by ぴーすけ君 (2008-02-08 16:12) 

スカビオサ

本当に綺麗な焼き色ですねー。
食べたくなっちゃいましたよん♪
うん、私も同感です!
簡単だからとか、何度作っても成功してるから~大丈夫!と、
思って焼くと、なんでぇー?みたいな結果になったりしちゃうのよね。
何事にも愛情込めて丁寧に作らないとダメなんだなー!と
思った事がありますよ。
by スカビオサ (2008-02-08 16:50) 

あかまる亭

完璧なチーズケーキ・・・
お弁当いつもおいしそう
by あかまる亭 (2008-02-08 17:10) 

grace

早く帰れると聞き、おみやを期待するのではないところが
とーっても素晴らしいです☆
ご主人様は幸せですね〜^^。
下の台の部分、ワタシも時々ボロボロになっちゃいます。
そういう時って確かになめてかかってるかも(笑)
by grace (2008-02-08 17:21) 

チーズ系スイーツには目がありません;;;
食べたいです。。。(^¬^)
by (2008-02-08 19:24) 

piano

チーズケーキおいしそう!
イカのレンジ煮…気になります
by piano (2008-02-08 22:01) 

Fah

Samansaちゃんが作ったら何でも美味しそうですよ!
by Fah (2008-02-08 22:54) 

こはる

>早く帰れると連絡が主人からあったのでベイクドチーズケーキを焼きました。
うふふ~♪ Samansaちゃんの愛を感じるわ~(^_^)
いつも美味しそうだ! いただいていい~? 笑
by こはる (2008-02-09 09:13) 

カオリン

とても綺麗に焼けていて美味しそうですね。
それに黒いお皿に載せてあるから、ケーキとのコントラストが素敵です。
ベイクドチーズケーキは作るのは割と簡単なのですが、私も下の台がボロボロになることがよくあります。
ケーキのカットは苦手です・・・
by カオリン (2008-02-09 15:36) 

あやっぴぃ

焼き色が取ってもきれいなチーズケーキ^^
私も上手に焼きたいけど、うちのオーブンがいけないのか、
焼きムラが出る~。ダンナ様、幸せものですねぇ。
by あやっぴぃ (2008-02-09 15:52) 

のりりん

とっても綺麗なチーズケーキ!
焼き色がもうプロですね〜!
お弁当のいかが美味しそうです…。
by のりりん (2008-02-09 20:14) 

りかぴ

大阪すごい雪だね~
大丈夫ですか?
チーズケーキ、売ってるみたいな色艶。
わたしも週末はお菓子焼こうと思います^^
by りかぴ (2008-02-09 21:32) 

ケニママ

お久し振りで~~~す。
おいしそう。焼き色もちょうど良いし。
なかなかチーズケーキ(ベイクド)って綺麗に仕上がらないんですよね。
さすが、Samansaちゃんと感心しちゃった。
by ケニママ (2008-02-10 01:01) 

水郷楽人

雪、降ってしまいましたね。。除雪作業で、もうグッタリです。。
by 水郷楽人 (2008-02-10 16:23) 

ともやん

チーズケーキ、キレイな焼き色にうっとり~(*^_^*)
この週末、私もチーズケーキを焼きたいと実は思っていました。
でもいろいろ迷って、結局クルミ入りのクッキーを焼きました。
by ともやん (2008-02-10 21:33) 

kon

サッとこんな美味しそうなケーキが
できてしまうなんて凄い★
ご主人いいな~(笑)
by kon (2008-02-10 22:28) 

きむたこ

きれー☆
お店みたいにやけちゃうんだね。
いいなー、ご主人さんとかわってほしい・・・。(ノДT)アゥゥ
by きむたこ (2008-02-11 13:44) 

みちる

とっても綺麗に焼けているので、
ケーキ屋さんのものと思ってみていましたよ^^
すばらしい~
by みちる (2008-02-11 15:20) 

Samansaちゃんの日々

>mimimomoさんへ♪
 本当に簡単なんです。
 ちょうど安いときに買っておいた
 材料もあったので☆

> ぴーすけ君 さんへ♪
 チーズケーキって無償に食べたいときありますよね。
 私も結構頻繁にそんなときあります。

>スカビオサさんへ♪
 本当に「大丈夫」って舐めてかかっていると
 やられちゃいますよね。
 愛情こめて一つ一つしなくちゃだめって
 そのとき実感しますよね。

>あかまるさんへ♪
 全然完璧じゃないです。
 下のところがボロボロで・・

> graceさんへ♪
 私もお土産を期待して待っていること
 多いですよ。
 今日はデザートないよーーーなんて
 言ったりして。エヘヘ。

>たろうさんへ♪
 美味しいですよね。
 チーズ系のスィーツ。
 私はベイクドタイプが一番スキだったりします。

>pianoさんへ♪
 いかのレンジ煮簡単なんですよ。
 鍋で煮ると硬くなっちゃいますが
 レンジで煮るといい具合に出来上がります。

>Fahさんへ♪
 ほんとーー
 ありがとう。
 うれしいわ。

>こはるさんへ♪
 いいですよー
 いつでも召し上がってください。
 たくさんありますからね。

>カオリンさんへ♪
 ケーキのカットって難しいですよね。
 切り目がきれいにならないことが多くて
 私も苦手です。

>あやっぴぃさんへ♪
 オーブンそれぞれに癖ってありますよね。
 私も今回はわりと均一に焼き目がつきましたが
 失敗すると焼き色にムラがあるときがあります。

>のりりんさんへ♪
 ありがとうございます。
 すべてオーブン任せです。
 まさにオーブン様様。

>りかぴさんへ♪
 ゆき結構降りました。
 でも水分がおおくてベチョベチョ。
 週末どんなお菓子作られたか
 たのしみー

>ケニママさんへ♪
 ベイクドがうまくできないのですか。。
 オーブンの癖とかですかね。
 我が家のオーブンにも少し癖があります。

> 水郷楽人さんへ♪
 雪降りました。
 でも除雪しなくちゃいけないほどではなかったので
 よかったです。

>ともやんさんへ♪
 胡桃入りのクッキーですか。
 それもおいしそうですね。
 私もひさしぶりにクッキーが
 焼きたくなりました。

>にんじんさんへ♪
 さっとできるほど簡単な
 ケーキなんですよ。
 道具も少なくていいので
 洗い物も少なくていいです。

>きむたこさんへ♪
 いつでもどぉぞ~
 お店みたいなんてとんでもない。
 下の生地がボロボロ・・・・

> piglet-y さんへ♪
 まぁ素敵な褒め言葉。
 うまく見えるようにしていますが
 下の生地がボロボロしちゃいました。
by Samansaちゃんの日々 (2008-02-13 12:35) 

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