ダッチブレッド [Bread]
今回は『ダッチブレッド』の復習。
前回残念な仕上がりだったので、リトライ！
今回は何とか表面がキレイに割れてくれました。
表面はカリカリ！！
これを目指していたんです。
目標の食感が出てホッとしました。
でも、もう少し焼き色が付いて欲しかったなぁ。
次回はもう10℃UPして焼いてみようと思います。
今回は中にチーズが入っています。
あんこやベーコンなどを入れても美味しいらしいので
次回はチャレンジしてみようと思います♪
お弁当
～～MENU～～
・ごはん（ちょい食べカレー）
・ハムステーキ
・ゴマ入り玉子焼き
・ブロッコリー＆ミニトマト
・かぼちゃの甘酢漬け
～～MENU～～
・若菜とわかめとゴマのごはん
・さばの香味焼き
・ブロッコリー＆ミニトマト
・青のり入り玉子焼き
・油揚げともやしのマスタード和え
～～MENU～～
・ごはん（梅干）
・豚肉と大根のピリ辛炒め煮
・ブロッコリー＆ミニトマト
・じゃこいり玉子焼き
・にんじんの和風ナムル
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タグ：ダッチブレッド
ｶﾘｶﾘﾊﾟｷﾊﾟｷしたような姿、面白いﾊﾟﾝですね。
ﾁーｽﾞやﾍﾞーｺﾝだけでなく、あんこもあうだなんて、
賢いﾊﾟﾝだ☆
by きむたこ (2012-02-17 14:27)
Samansaちゃんの日々さん、こんにちは＾＾
今日は寒いですね~今夜からまた冷え込むみたい、お互い風邪引かない様にしましょうね＾＾
キャ~前回のダッチブレッドも美味しそうでばっちりだったのに今回のもステキーっ(>_<)
わぉ~カリカリがたまりませんね!
ちょい食べカレーいかがですか?
私も買ってみょうかなぁ?と思ってたんです。
感想聞かせて下さい♪
今日のお弁当も買いに行きたいくらいです!
by mayu (2012-02-17 14:42)
＞きむたこさんへ♪
フランスパン生地なんですけど
あんこでも合うんですって。
餡フランスもありますもんね。
また試してみます！！
＞mayuさんへ♪
本当に今日は雪が降って寒いですね！！
気を遣っていただいてありがとうございます。
mayuさんもお体には気をつけてください。
ダッチブレッドやっとダッチブレッドらしい
のが焼けました。
一安心です。
ちょい食べカレーはカレー好きの夫に好評です。
甘口と中辛しかないのですが
「辛口」があったらいいのに～って言っています。
ちなみに私食べた事がないんです(ΘωΘ)o.。o○
by Samansaちゃんの日々 (2012-02-17 19:34)
お久しぶりです、こんにちは。
パンがプロっぽい！すごいですねえ。
いつまでも適当に焼いてちゃだめだな、と反省しました。
by chikuwabu-n (2012-02-18 13:17)
＞ chikuwabu-nさんへ♪
お久しぶりです！！
プロっぽいなんて嬉しいお言葉。
ありがとうございます。
習ってきた事を家で出来るように
復習の日々です。
by Samansaちゃんの日々 (2012-02-20 14:12)